私たちは日本の「和」にこだわり
「今まで体感したことのないクロワッ
サンベーカリーの世界観を世界中
に届けたい」そんな想いから、
サムライベーカリーは誕生しました。

瀬戸内

和のクロワッサン

和の甘さと、芳醇な食感。
手作業だからこそ生み出せる、
唯一無二の美味しさ。
瀬戸内地方の自然が詰まった、
新発想の郷土銘菓。

手作業で織り成す、
質感、重厚感、味わい深さ。

お知らせ

2024.12.17 【重要なお知らせ】 詐欺サイト・偽サイトについて
2024.11.19 山陽自動車道福山SA上り線で販売開始
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商品のご紹介

クロワッサンもみじ

十勝つぶあん

こだわりぬいた北海道十勝産つぶあんを贅沢に包み込んだ定番商品。

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クロワッサンもみじ

鳴門金時いも

瀬戸内名産の皮付き鳴門金時をふんだんに使用したスイートポテト風いも餡を包み込んだご当地フレーバー。

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クロワッサンもみじ

黒豆グラッセ

風味豊かな大粒の黒豆を そのまま楽しめる伝統的なフレーバー

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クロワッサンもみじ

ミルク

ほんのりと甘く、しっかりとした食感に仕上げた２７層仕立てのクロワッサンの中に、北海道生クリーム仕立ての濃厚ミルククリームを詰め込みました。

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くろわっさんぶれっど

小豆島のブルーベリー

ブルーベリーフィナンシェをまるでロールケーキの様に渦巻に閉じ込めた、瀬戸内の色彩豊かなキューブ状の新感覚クロワッサンブレッド。

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くろわっさんらすく

くろわっさんらすく　バター

艶やかなバターキャンディーを まとわせたクロワッサンのラスク

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クロワッサンコロネ

クロワッサンコロネ

外はこんがりビスキー中はもっちりしっとりクロワッサンに濃厚クリーム まるでカスタードの様なほんのり甘くジューシーなクロワッサン生地を144層に折り込んだ、個性的な形状のコロネ。

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SAMURAI BAKERYが
特別な理由

和菓子のエッセンスを加えた
クロワッサン
瀬戸内の豊かな食材を
贅沢に使用
お土産にもぴったりな
ロングライフ製法